隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)消費(fèi)方式日新月異，宴會(huì)廳拼裝修、拼價(jià)格的年代已經(jīng)一去不復(fù)返，個(gè)性化、獨(dú)特性才是新人對(duì)宴會(huì)的內(nèi)心需求。
宴會(huì)廳已在這競(jìng)爭(zhēng)激烈優(yōu)勝劣汰的時(shí)代中幾經(jīng)沉浮，傳統(tǒng)酒店在現(xiàn)今快節(jié)奏的消費(fèi)習(xí)慣中略顯疲態(tài)，從分析圖表上看，似乎龐大的行業(yè)總營(yíng)業(yè)額趨于平穩(wěn)，但背后日益微薄的盈利卻包含著無(wú)數(shù)老板的血淚。要想不被時(shí)代拋棄，轉(zhuǎn)型迫在眉睫
多元化經(jīng)營(yíng)才是餐企發(fā)展的一條出路，其中引入3D全息宴會(huì)廳則是當(dāng)前餐企實(shí)現(xiàn)多元化盈利的重要方式。
與傳統(tǒng)宴會(huì)廳相比，全息宴會(huì)廳不同于傳統(tǒng)靜態(tài)的視覺表現(xiàn)，而是為客戶呈現(xiàn)一場(chǎng)以新人為主題，婚禮策劃流程為引導(dǎo)，創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)力的新型視覺盛宴。
全息投影宴會(huì)廳整裝是結(jié)合裸眼3D、全息投影、環(huán)幕3D、婚紗投影、地面互動(dòng)、全息紗幕等配合現(xiàn)場(chǎng)燈光、音響、舞臺(tái)等定制獨(dú)一無(wú)二的主題宴會(huì)廳，營(yíng)造出夢(mèng)幻、沉浸式的環(huán)繞效果，使每位在場(chǎng)嘉賓身臨其境，帶來(lái)震撼的視聽效果。
立體成像在全息宴會(huì)廳中具有可變化性，可以根據(jù)不同的需求來(lái)變化不同的場(chǎng)景。以喜宴為例，我們可以根據(jù)新人婚禮主題歐式、中式、森林式、海底婚禮、星空、等主題，為新人變換出不同的主題效果，而且減少宴會(huì)廳裝修翻新。
那么，利用全息投影打造的3D宴會(huì)廳具有哪些應(yīng)用優(yōu)勢(shì)呢？
1、節(jié)省裝修成本、耗時(shí)短，提供其他展示空間應(yīng)用
全息投影宴會(huì)廳主要建立在技術(shù)之上，只需要一位技術(shù)工作人員控制即可，省去中間繁瑣的環(huán)節(jié)，減輕了大量的人力、物力，既降低了費(fèi)用，又使效果得到保證。
2、沉浸感、立體氛圍強(qiáng)
3D全息宴會(huì)廳利用全息投影技術(shù)對(duì)物體進(jìn)行三維立體再現(xiàn)的場(chǎng)景，成像清晰、色彩飽和度高，沉浸式立體逼真感，超震撼的視聽沖擊，讓所有在場(chǎng)賓客如同身臨其境般置身于一個(gè)如夢(mèng)似幻的立體空間，體驗(yàn)感極強(qiáng)。
4、多元化經(jīng)營(yíng)
打造3D全息宴會(huì)廳，將慶典與餐飲強(qiáng)強(qiáng)結(jié)合，使酒店不單單局限于餐飲這一板塊，隨意變換的全息場(chǎng)景不僅可應(yīng)用于婚宴，還可廣泛應(yīng)用于寶寶宴、壽宴、公司年會(huì)等各種宴會(huì)，使得酒店經(jīng)營(yíng)更加多元化。
5、利潤(rùn)倍增、快速回收成本
所有設(shè)備均采用“智能宴會(huì)執(zhí)行系統(tǒng)”實(shí)行一鍵總控，一個(gè)人就能獨(dú)立完成一場(chǎng)婚禮聲光電的執(zhí)行任務(wù)，因?yàn)樗性O(shè)備均已安裝在酒店，省去了大量的人力、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、耗損費(fèi)用，重新架構(gòu)成本，慶典的回報(bào)率極高，有助于快速收回成本。
6、滿足不同宴會(huì)需求
有創(chuàng)意，滿足個(gè)性化需求。客戶可以根據(jù)自己喜歡的場(chǎng)景布置、風(fēng)格以及喜歡的元素，定制宴會(huì)廳裝飾布置，體驗(yàn)度與滿意度提高，增加婚禮個(gè)性化與定制化，顛覆傳統(tǒng)婚禮繁雜的一成不變的流程，滿足不同宴會(huì)需求。
7、增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力
日益激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，使得酒店經(jīng)營(yíng)方式趨于同質(zhì)化。那么3D全息宴會(huì)廳整裝結(jié)合婚禮堂概念，以高品質(zhì)、個(gè)性化、定制化的方案融于酒店，突出自身優(yōu)勢(shì)，增強(qiáng)酒店市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，助力新進(jìn)酒店實(shí)現(xiàn)彎道超車。
實(shí)際案例
2016年為了突破傳統(tǒng)餐飲的困境，北京某酒店引入了全息沉浸式宴會(huì)廳，結(jié)合當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平，慶典價(jià)格定位58800元/場(chǎng)，餐標(biāo)為2860元/桌起。
引入凡卓全息宴會(huì)廳前：
酒店單場(chǎng)宴會(huì)純利潤(rùn)：2860元/桌X30桌X15%+2000（入場(chǎng)費(fèi)）=12870元，折合利潤(rùn)比是17%；
引入凡卓全息宴會(huì)廳之后：
單場(chǎng)宴會(huì)營(yíng)業(yè)額為：2860元/桌X30桌+58800元（慶典收入）=144600元
單場(chǎng)宴會(huì)純利潤(rùn)為：2860元/桌X30桌X15%+58800（慶典收入）=71670元
折合利潤(rùn)比提升至49%！
